红药子

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百家号红枣当归枸杞常见中六种药材该 [复制链接]

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红枣补血;当归抗癌,抗老防老;枸杞明目;*耆补气升阳;何首乌补益精血,乌须发;山药滋养强壮,助消化;在这六种在生活中常见常用的药材在选购上需要注意什么呢?红枣:好的红枣外表充实饱满、颜色自然而稍显暗沉没黑斑斑。同时在选购时尽量选择有籽的红枣;因为去籽的红枣在去籽过程可能会被污染。枸杞:一般好的枸杞颜色多呈现暗橘或暗红色,且外型以圆胖大颗,一定不能选购颜色鲜艳或味道有酸味的。*耆:在选购时可查看*耆的横切面,其中越平整越好,尽量避免选择中间带有白色菌丝*耆,因为这是*耆开始发霉的迹象。此外,还可以通过香味来判断*耆的好坏,若带有淡淡甜甜香气则最好。当归:平时购买时尽量选择大片且外观较为完整的为好,一般有斑点遍布、虫蛀、断裂,都同属为劣质品。颜色呈现的乳白色且香味自然浓郁最好。何首乌:与有*的朱砂七(*药子)外表相似,常有人误食中*。虽然外表相似,但也是可以分辨出来的,何首乌的表皮较光滑,而朱砂七(*药子)的外层表面密生紫色小斑点,民众要小心辨别。山药:颜色一般呈现米*、带点暗沉的自然色。在选购时,要注意山药与木薯(生食有*)区分,它们外型相似,误用率很高。新鲜山药的横切面较平滑且带有滑液,而木薯则有蕊心,在选购时必需仔细观察。
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