美国科学家曾做过一个两群猴子的研究,研究人员将只猴子分成两组:一组猴子不控制饮食,顿顿管饱,另外一组严格控制饮食,只让吃七八分饱。10年后——敞开吃的这只猴子中,死了50只;而控制饮食的那只猴子中,只有12只死亡。15年后——顿顿吃饱的猴子都死光了,高寿的猴子都在七八分饱的群中。实验说明了适当控制饮食是有利于长寿的。“少吃一口,多活一天”z这是上海中医药大学教授、临床肿瘤专家何裕民一直倡导一个观点。有研究发现,饮食对于癌症的发病要承担35%~40%的责任!除此之外,冠心病、高血压、糖尿病更不用说,肥胖富态的人占多数。“根据比较动物学研究,人体的肠胃比较适合混吃,即荤素搭配,以素为主,适当吃肉。而现在我们很多人都反过来了,肉吃得多,菜吃得少。”很多人都知道,如果一段时间吃肉太多,自己会明显感觉到大便的气味改变。这是因为肉食和素食在人体内产生的垃圾量也是不一样的。虽然不建议大家都吃素,但需要注意控制肉食的摄入。我们常说“白菜萝卜保平安”,就是这个道理。“饿着要比撑着强”中国工程院院士孙燕坚信这一点,因为肥胖可能为多种癌症埋下隐患。要知道,我们身体的每个部位几乎都藏有“毒垢”。据报道,一位乌克兰人体清理专家从人体内清理出高达3至25公斤的毒垢垃圾。而这些毒垢,有很大一部分是吃出来的!因此,每天只吃七分饱,是最好的减毒方式!很多人吃七分饱会感觉到饿,在这里给大家提供几个抗饿妙招,一旦习惯了,就能很快适应:1、吃芋头但不要吃红薯,红薯的卡路里是芋头的3~4倍。2、冲点藕粉或葛根粉,不要加糖,这样既能充饥,含糖又不高。3、白萝卜可以充饥,还能帮助改善肠胃功能。对如今城市里的“富贵病”来说,萝卜赛人参。千万别忽视便秘车停在路边堵在路上,就会造成交通堵塞,这跟我们的人体代谢是一样的,毒垢垃圾排不出来堆积在那里,人体就会出问题。我们排出的粪便就是体内毒垢的一种,大家一定不要忽视自己的便秘。平时多喝水,多运动,别老坐着。让我们的肠道“活动”起来,让体内的垃圾快点排出。少吃一口,好处不少!1延缓细胞老化美国佐治亚州立大学的一项血管衰老的研究中发现,在食物摄入量较低时,肝脏会产生一种可以减缓血管系统细胞老化的物质。2保护心脏功能吃太饱,人体为了消化吸收各种营养物质,代谢需氧量会大大增加,容易造成急性心肌缺血或心肌梗塞,引起猝死。3减轻肠胃负担如果胃里面一直装着满满的食物,胃不仅得不到休息还得分泌大量的胃液,长期以往会破坏胃黏膜屏障,引发胃糜烂、胃溃疡。4避免大脑紊乱人饱食后,大脑中一种纤维芽细胞生长因子数量会增加数万倍。而这种因子会导致脑萎缩和脑功能退化,减少寿命。5减轻体重减少食物的摄入,可以减轻体重,除了保持良好的体型外,还可减少因肥胖而引起的一系列疾病。改革开放前,都是糠咽菜的日子,人们担心的是营养不良,哪里有什么糖尿病、心脏病、肥胖症。可现在,大鱼大肉成了常态,反而肥胖、心脏病、脑梗高发。可见,少吃一口真是太重要!资料:养生中国