伊春篇伊春市位于黑龙江省东北部，以汤旺河支流伊春河得名。伊春有世界上面积最大的红松原始林，号称为“天然氧吧”。被誉为“祖国林都”、“红松故乡”。从年起伊春先后获得世界十佳和谐城市、中国自然水域漂流之乡等称号。旅游景点伊春是座美丽的林业城市，是国家的重要木材生产基地。这里因盛产珍贵珍树“红松”，被誉为“红松故乡”、“祖国林都”。在伊春市的嘉荫县，曾挖掘出了我国第一具恐龙化石——被称为“神州第一龙”的黑龙江满洲龙，在其附近又新发现了隐藏量巨大的鸭嘴龙、霸王龙、虚骨龙和甲龙的化石群。因而伊春又被称为“恐龙故乡”。这里山清水秀，林茂石美，四季风光如画。初春，冰雪动融、杜鹃盛开；盛夏，千山盎然、百水争秀；仲秋，层林尽染、姹紫嫣红；深冬，银装素裹、雪玉冰清。独具特色的森林生态旅游以其原始、自然、粗犷、神奇而闻名遐迩。年，伊春被国家旅游局评为中国优秀旅游城市。伊春有世界上面积最大的红松原始林，号称为“天然氧吧”。1、国家级自然保护区截止到年底，伊春辖区内建有国家级自然保护区5个。它们是：黑龙江丰林国家级自然保护区、黑龙江凉水国家级自然保护区、红星湿地国家级自然保护区、乌伊岭国家级自然保护区、新青白头鹤国家级自然保护区。2、梅花河山国家森林公园梅花山国家森林公园距市中心城区12公里，距伊春林都机场5公里，为AAA级旅游景区，梅花山滑雪场为SSSS级滑雪场，梅花山狩猎场为黑龙江省个最值得去的森林狩猎场，现已建成三大区块（即生态体验区块、康体疗养区块、运动休闲区块）、四大景区（小龙岭景区、梅峰鼎景区、梅花湖景区、堆棉山景区）和22个景点(生态园，鄂伦春水上风情园、人工湖、农家院、4星级红松会馆、白桦林客栈、伐木人小镇、高科技原生态特色瓜廊、种养殖基地、彩弹博击、越野车营地、狩猎场、飞蝶场、欢乐水场、滑雪场等景点)。3、汤旺河景区汤旺河景区位于黑龙江省汤旺河林业局石林林场施业区内，风景旅游区距汤旺河城区10公里，距伊春市区公里。属于小兴安岭山脉，形成于古生代末期，海西宁褶皱运动山系，岩石主要以花岗岩、闪长岩等为主，由于漫长的地质运动，受多种地应力作用影响形成多种断裂，要地形地貌上表现出独特的峰石景观。核心区面积为公顷，各具特色石林景区十处，分别为石林、一线天、雄峰、如来顶、鹰嘴岩、叠瀑流影、北国雄狮、济公循山、文殊诵经、驼龙洞。风景旅游区内植被十分丰富，以红松针叶、阔叶混交的原始林为主，素有红松的故乡称，同时大量分布着、云杉、冷杉、落叶、白桦、椴树等多种珍贵树种；植被有三棵针、五味子、刺五加、党参、赤药、白勺多种药用植物及蕨菜、猴腿、刺嫩芽、黄花菜等上百种山野菜被称为树木的王国，植被的天堂。4、五营公园五营国家森林公园位于中国黑龙江省小兴安岭南麓腹部五营区境内，为国家AAAA级旅游景区，是伊春各林区中红松原始森林保存最完好的地方，设有五营国家森林公园和丰林国家红松自然保护区。这里是亚洲规模最大、最完整、最有代表性的红松原始森林集散地。公园内古木参天，生长着多种树木和多种珍禽猛兽。其主要景点有：红松林、鸟语林、天赐湖、观涛塔、森林浴场、杜鹃花园、森林小火车等。尚未开发的原始森林，以其自然的风貌吸引着无数猎奇的人们。5、嘉荫恐龙国家地质公园位于嘉荫县城西9公里处，是中国第一块恐龙化石的发生地——嘉荫恐龙国家地质公园“因龙而名”。从这里出土的化石，已经被装成了10具恐龙化石骨架。几年前，多国古生物学家和地质学家在嘉荫野外考察时，发现了新的大规模恐龙化石群，除甲嘴龙、虚骨龙外，还发现了甲龙化石、恐龙被皮肤化石和恐龙脚印化石，使“恐龙之乡”的名声更加远场。6、廻龙湾公园美溪廻龙湾，生长着闻名遐迩的红松、落叶松、云杉、冷杉、水曲柳等珍贵针阔叶树种。浩瀚的大森林，栖息着鹿、貂、黑熊和飞龙、山鸡等野生动物和珍禽。林冠下生长着珍贵的北药人参、刺五加、五味子、黄芪和黄柏以及木耳、蘑菇、蕨菜、刺嫩芽等纯天然绿色食品。主要景点有黑龙腾天、回龙湾、回龙寺和东皋台等。为国家AAA级旅游景区，国家森林公园。7、茅兰沟地质公园茅兰沟自然风景区位于嘉荫县向阳乡，距县城67公里，景区面积60平方公里。海拔多米，最高峰米，沟深多米。这里分布着茅兰瀑布、仙女池、鸽子峰、太子峰、、鬼难达、骆驼峰等奇石异岭景观，集山奇、水秀、林茂、潭幽、瀑美于一身，被誉为北方的“九寨沟”。8、带岭凉水自然保护区距带岭区北25公里处，南北长11公里，东西宽6.25公里，总面积63.94平方公里。是中国现存红松原始林基地之一，为国家级自然保护区，也是东北地区林业教学、科研的实验区。保护区森林覆被率95%以上，总蓄积量为14万平方米。该区生物资源丰富、风光秀丽、景色宜人，是开展森林生态旅游的理想之地。初春，冰雪还未融尽，树木就开始发芽吐叶，早春花卉竞相开放，满山翠绿、鸟语花香。盛夏，云雾缭绕，林海浩瀚、古木参天、绿荫如盖。金秋，万山红遍、层林尽染、五花山色、令人陶醉。隆冬，千里冰封、万里雪飘，银妆素裹，松涛回荡……特产美食1、特产五营红松籽：五营红松籽是野生红松的种子。野生红松属国家一级濒危物种，主要分布于中国东北长白山山脉及小兴安岭林区。野生红松需要生长50年后才能开始结松籽，成熟期为两年。果球大呈卵园形，暗褐色，球内结子，大如巴豆、故称红松籽。伊春拥有亚洲面积最大、保存最完整的红松原始林，森林类型是以红松为主的针阔叶混交林，蓄积量较多的树种有红松、云杉、冷杉、兴安落叶松、樟子松、水曲柳、黄菠萝等，藤条灌木遍布整个施业区，各种珍惜名贵的针阔叶树种达余种。红星平贝母：平贝母是红星区主产中药材之一，从七十年代中期，红星区就开始进行野生平贝母人工繁殖和栽培的探索(年伊春市农业发展计划)。到目前为止已有三十多年的种植生产历史。铁力北五味子：铁力北五味子，中药材品种，黑龙江省铁力市特产。中国国家地理标志保护产品。黑龙江省铁力市是的北五味子最佳适生区域，其产品品质好，有效成分高，为中国国内中药材市场上享有良好声誉。伊春黑木耳：黑龙江省伊春市地处小兴安岭腹部，凭借得天独厚的生态资源优势，从上个世纪90年代中期，开始大力发展林下袋栽黑木耳产业，成为我国优质黑木耳主产区之一。伊春榛蘑：野生榛蘑是东北特有的山珍之一，同时也是极少数不能人工培育的食用菌之一，它生长在土质肥沃的东北深山老林中的榛材林里，不受任何污染，是真正的绿色食品，营养成分极丰富。而伊春的野生榛蘑更是东北山珍中的极品。蕨菜花：蕨菜花小兴安岭山菜资源丰富。产有大量的蕨菜。蕨菜花又名吉祥菜、龙爪菜。蕨菜营养丰富，有提神、去油腻、助消化的作用，因此，人们称蕨菜是“山野菜之王”，“雪果山珍”。2、美食炝蕨菜：此道菜清淡可口，味香色浓，全天然，保健功能强，深受日本及韩国客人青睐。山蘑炖山鸡：有名的东北菜，以野生草蘑、榛蘑、榆黄蘑与山鸡和炖。这道菜野味浓厚，肉香菇滑，口味独特。美溪三股流血肠：杀猪菜是伊春林区的特色菜之一，而美溪三股流血肠更是远近闻名。将新杀猪的肠衣洗净，把新鲜猪血佐以姜末、酱油、蒜末、味素和花椒等调味料灌入肠中，煮熟后食用。亲朋好友围坐在一起，边叙家常边吃血肠，浓浓的乡情会使您感到北方人的好客和林区人的热情。炖山珍：这道菜的原材料有五花肉、蕨菜、木耳、榛蘑、刺嫩芽、银耳、鲜蘑、胡萝卜以及花椒、大料、葱、精盐、味素和酱油等调料。将五花肉煮熟切成薄片，其它野菜洗净切段备用。将葱姜、花椒、大料炸香，加入鲜汤，放入主配料，大火烧开，小烧炖制入味即可。森涛中国林蛙酒：是以优质原浆酒为“母酒”，以小兴安岭中国林蛙为主要原料精心配制而成。山珍野味宴：山珍野味宴用伊春特产铁雀、犴鼻、榆黄蘑、黄花菜、猴头蘑、山野菜等山珍野味烹制而成的一套名贵独特的风味宴席。整套宴席由一个大花拼、六个凉菜、八道热菜、两道点心组成。风味山野菜：山野菜长期生长繁衍在自然环境中，具有未受污染的优越性。伊春山野菜，具有质地新鲜、风味独特、营养丰富等特点，含有大量人体需要的脂肪、蛋白质和维生素A、B1、B2、C、D、E等多种矿物质和微量元素。香炸鹌鹑：鹌鹑肉营养价值高，含有丰富的蛋白质和维生素，是极好的营养补品，有动物“人参”之称。据本草纲目记载：鹌鹑肉能“朴五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，消结热”。香炸鹌鹑在伊春当地非常著名。人参石膏鸡肉汤：人参石膏鸡肉汤是伊春特色菜之一，因当地盛产野味，因此人参、肉桂等选料方便实惠，且质量容易保障。伊春大小餐馆都可品尝，25元左右一碗。具有清热去火等功效。但饮用本汤之时，不宜食用萝卜，以免影响人参之药力；另，糖尿病患者亦不宜饮用本汤。蜜汁鹿肉：鹿肉是高极野味，肉质细嫩、味道美、瘦肉多，可烹制多种菜肴，蜜汁鹿肉是伊春具有地方特色的风味特色菜。鹿肉含有较丰富的蛋白质、无机盐和一定量的维生素，易于被人体吸收。特色焖猫肉：一说到吃，很多人都是谈“猫”变色，认为吃猫会有失风化，会有报应，也有人称“猫肉酸”，其实不然，伊春的特色菜里就有这么一道焖猫肉，口感跟兔子差不多，一样香喷喷，辅助一些山菇、木耳、野菜，如果不是事先说好，基本吃不出是猫肉。狍肉烩萝卜：狍肉烩萝卜是伊春当地的特色名菜。狍子肉本身营养丰富，但如果烹饪不当，就会有动物异味，所以家常菜中很少有人尝试，既是当地人，如果要吃狍子肉也多是到饭店。伊春的狍肉炖萝卜，不但好吃，而且具有益气补血的药用作用。烤全兔：兔子肉算是山珍中既美味又便宜的菜品，伊春菜中以兔为主的还真是不少，其中最著名的就是这道烤全兔。肉质鲜嫩，香味扑鼻。游览的最佳季节：四季皆宜。伊春四季景色各有不同，每个季节都可以游玩。
