北京市治疗白癜风哪家医院好 http://baidianfeng.39.net/中国有句老话“百菜白菜好，诸肉猪肉香”。虽然如今在日常生活当中可供选择的肉食是比较多的，但是猪肉在我们中国人的饮食当中占据着非常重要的地位。
如今随着生活质量不断提高，大多数人在饮食习惯上发生了巨大改变，导致三高疾病的发病率也越来越高。然而有些人说猪身上的一些部位能稳定三高，那你知道是哪个部位吗？
猪肉的营养价值
猪肉中含有的蛋白质都是优质蛋白质，也含有人体所需要的全部氨基酸，比其他的动物肉类的需求量都要高很多。
猪肉中含有的铁元素比较多，而人体在血液的生成过程中都必须要有铁元素功能维持的过程中也需要铁元素，所以多吃猪肉可以预防贫血和改善贫血。
猪肉中的维生素是我们补充维生素的重要来源，尤其是含有维生素b1的量非常高，还含有比较多的脂肪，可以及时补充身体所需要的能量。
猪身上有一个好东西，降血压、血糖、血脂，平时多吃点，别错过
这就是猪皮，猪皮是临床营养师和中医学的功效与作用，食药同源，是滋补食品里的高健康食品。
据相关报道，猪皮富含糖原，对血管有很好的保护作用，可提高血管韧性，防止血管堵塞，有效降低血脂、血糖和血压。
猪皮因含有较高的胶原蛋白质，在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水，有效改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，能防止皮肤过早褶皱，延缓皮肤衰老。
最后，猪皮中的不饱和脂肪酸则具有显著的降血脂作用。不饱和脂肪酸有助于降低血液中的胆固醇和甘油三酯水平，预防心血管疾病的发生。
同时，它还可以提高高密度脂蛋白胆固醇的水平，这是一种对人体有益的胆固醇，可以降低心血管疾病的风险。
猪身上的5个部位，大肠排第一，医生建议少吃
1.猪大肠
众所周知，猪大肠是猪排泄通便的地方，长期以往这个部位存在很多寄生虫以及病菌。而且这一部位与其他动物内脏相比，在营养上也没有什么优势，脂肪含量还特别高，对于三高人群来说，很容易会诱发心脑血管类的疾病。
若是在食用时没有完全煮熟或者清洗干净，那么还有可能会给人体带来健康的隐患。
2.猪脖子
猪脖子和鸭脖子一样，因为卖的比较便宜，很多人都喜欢吃，但是猪脖上面有很多的淋巴细胞。
而且一般给主打疫苗也是这个部位，所以这个部位会滋生非常多的细菌和病毒。有看过农村杀猪的也知道，杀猪一般从脖子的地方割开，会流出大量的污血，所以猪脖最好别吃。
.猪肺
猪的器深受大家的喜爱，比如猪心，猪肝，两种口味对比，买猪肺的人更少一些。因为价格便宜，猪肺含有营养成分较多，比如蛋白质，钙，脂肪。
经常吃对身体有好的效果，猪肺是猪呼吸的主要器官，猪生活的环境肮脏，其中含有细菌和病毒。
猪肺难以清洗，难免会残留病毒和细菌，食用猪肺会使身体受到威胁，出现心悸，心律失常。
4.猪脑
生活中很多人喜欢吃猪脑，尤其是涮火锅，更是必备之选，当然有些人觉得太重口味，不能接受。
猪脑含钙、磷、铁比猪肉多，可消除疲劳，赶走失眠，适用于气血虚亏之头晕头痛、神经衰弱，失眠等虚弱之症。
猪脑中的胆固醇含量极高，克猪脑中含胆固醇量高达毫克，猪脑所含胆固醇是常见食物中最高的一种。
5.猪腰子
很多人也是讲究“以形补形”。认为吃一些猪腰子能够帮助起到补肾的效果，而猪腰子主要是指猪肾上方的肾上腺作为猪肉的分泌腺很容易积累大量的毒素垃圾。
如果经常食用的话，不仅不能够起到补肾的功效，而且还会导致有毒物质摄入过多，从而就会造成中毒的情况。
而且其中的胆固醇含量也是不低的，也会导致血压升高的情况加重血管负担，建议还是最好少吃。
爱吃肉的人，要知道的这4个饮食细节，吃肉不再纠结
1.选择脂肪少的部位
爱吃肉的人，应该选择清淡的瘦肉，因为肉食的部位不同，脂肪含量也不同。
很多人挑选肥肉这部分，里面的脂肪物质含量多。还有较多的胆固醇，能量获取而无法及时消耗会出现身体容易肥胖、血脂水平升高等情况。
因此，在促进健康的过程中，肉类食物也要挑选合适部位，脂肪含量高的部位不要吃太多，尽量挑选精瘦肉。
2.控制好摄入量
猪肉是可以吃的，但应该控制好摄入量，猪肉的比例不能太大，吃猪肉时尽量配合一些其他肉一起，尽量丰富食谱。成人食用猪肉的量应该控制在50-75g/天，也就是二两以内。
.不能反复解冻肉
肉反复解冻时易受到细菌污染，所以尽量把肉切成小块放在冰箱中储存，取出够吃的量就行。尽量用微波炉解冻肉，把功率调到最低；也可以提前把肉放在冰箱冷藏室；又或是用流动的水冲泡冻肉。
4.吃肉最好放在午餐时
北医院营养科魏帼表示，肉类最好选在中午吃因为下午会有相应的活动消耗肉类食物所带来的高能量，而晚上或夜间吃太多肉，又没有相应的运动消耗，很容易导致肥胖。
延伸阅读：为了健康，每天适合吃多少肉类才好？
为了自身健康着想，对于日常饮食应该讲究均衡膳食，合理摄入，除了搭配蔬菜水果也要有适当的肉类，那么一天吃多少肉类才是健康的呢？
一般一天的摄入量应该保证在75~克左右，具体的数值没有办法完全确定，但也需要根据自己的身体健康状况以及年龄和性别不同划分。
根据营养学会推荐，每日胆固醇摄入量不要超过00毫克。对于成年人来说，瘦猪肉的摄入量最好不要超过克，如果摄入超标可能就会引发血脂升高。
