9月6日（星期一）
早餐
什锦面条、纯牛奶
加餐
哈密瓜、圣女果
午餐
大米饭
宫爆鸡丁
茄汁炒圆白菜
虾皮紫菜汤
午点
果酱面包、纯牛奶
9月7日（星期二）
早餐
核桃芝麻燕麦粥、卤莲藕
纯牛奶
加餐
红富士苹果、火龙果
午餐
小米饭
兰花虾球
素烧茄子
丝瓜肉丝汤
午点
紫薯花卷、纯牛奶
9月8日（星期三）
早餐
杂酱米皮、纯牛奶
加餐
香梨、红提子葡萄
午餐
大米饭
咖喱牛肉
*瓜炒鸡蛋
肉丝海带汤
午点
奶油蛋糕、纯牛奶
9月9日（星期四）
早餐
五彩糯米饭、卤花生米
纯牛奶
加餐
香蕉、桔子
午餐
包谷饭
五彩鲢鱼
肉末南瓜
小白菜粉丝汤
午点
芝麻酱荞馒头、纯牛奶
9月10日（星期五）
早餐
香菇肉丁刀削面、纯牛奶
加餐
菠萝、红富士苹果
午餐
大米饭
肉炒三丝
糖醋卷心菜
菠菜丸子汤
周食谱营养分析报告
(-09-06至-09-10)
1.主要营养素热量达到要求，碳水化合物占热量供应的比例略微偏低，脂肪占热量供应的比例略微偏高，蛋白质占热量供应的比例达到要求，优质蛋白质占蛋白质总量符合国家要求。
2.微量元素中铁、锌达到要求，钠略微偏高，钙略微偏低，在未来制定膳食计划中调整富含钙的食物材来提高微量元素钙的含量。富含钙的食物有：奶和奶制品、小鱼小虾、海带等。
3.维生素A、维生素B2、维生素C达到要求，维生素B1略微偏低，在未来制定膳食计划中调整富含维生素B1的食物来提高微量元素维生素B1的含量。富含维生素B1的食物有：粗粮、肉类、动物内脏、豆类、花生等。
4.食用油摄入符合要求、盐摄入量符合要求。
5.蔬菜、水果按要求搭配合理，营养均衡，色彩美观，有助于孩子进食。蔬菜摄入量略微偏低，深色蔬菜摄入量略微偏低，水果摄入量达到要求。
6.粮食上粗细粮搭配，有利于营养互补原则。在以后的工作中继续总结食物之间的搭配，以便更好的发挥食物的营养价值。
7.蛋类摄入略微偏低，乳类摄入略微偏低。蛋类、乳类按要求进食，保证儿童的营养需要。
总结：本周食谱综合分析达标合格。
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