红药子

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它被称为天然造血库,偶尔吃一点,生血 [复制链接]

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它被称为“天然造血库”,偶尔吃一点,生血养血,脸色红润气色佳。秋天的气温就像孩子的脸色一样说变就变,前几天大家都在穿短袖,这几天纷纷的穿上外套,有的甚至穿上了羽绒服,仿佛从夏天直接到了冬天。突然的降温,有很多小伙伴脸色苍白,一点血色也没有,双手和双脚冰凉,特别害怕寒冷,有很多人认为这是正常的生理反应,其实这是气血不足,身体比较虚的表现症状。遇到气血不足,体虚的情况,三分靠药,七分靠养,平常多吃一些养血补虚的食材,搭配着适量的药物,这样才能调理好。记得我闺蜜每到天冷的时候就爱气血不足,小脸苍白,别人穿着长袖,她穿着羽绒服还感觉冷,之后闺蜜的奶奶经常给她吃这道美食,慢慢的调理出来了,现在气色很好,脸色红润,身体也不虚了,整个人的气质都提升了。闺蜜经常喝的就是猪肝菠菜汤,主要食材是菠菜和猪肝,两道食材都具有很好的补血功效。菠菜有“营养模范生”之称,富含胡萝卜素、多种维生素、钙、铁、辅酶Q10等多种营养素,这些营养元素具有补血养血、抗衰老、美容祛斑、促进身体发育、提高免疫力的功效。猪肝是一道营养丰富的食材,富含维生素A和微量元素铁、锌、铜等营养物质,是最理想的补血佳品之一,具有养肝明目、补气健脾、养血补血、生血补血的功效。将这两种食材放在一起煮,偶尔吃一点,具有很好的养血补虚功效,对气血不足,身体发虚具有较好的滋补食疗功效,下面将做法分享给大家。食材:菠菜克、猪肝克、淀粉1勺、生抽少许、盐1勺、胡椒粉少许、香油少许、葱姜适量。做法:1、猪肝用清水洗干净,放入水中浸泡1小时,途中多次换水泡出来血水,用刀将猪肝切片放入容器中,加入料酒、胡椒粉、淀粉,用手抓拌均匀,腌制40分钟左右。2、菠菜用清水洗干净,切成大小均匀的段状,然后烧开一锅热水,将菠菜放入水中焯水,然后捞出来备用。3、准备一个煮锅,锅中倒入适量清水,开大火将水烧开,将腌制好的猪肝倒入锅中焯水,大概5分钟,然后捞出来备用。4、准备一个炒锅,锅中倒入适量油,开火将油烧热,放入葱姜爆炒出香味,然后加入适量清水,开大火煮开,然后将猪肝倒入锅中继续煮,撇除煮出来的浮沫,然后加入菠菜、盐、胡椒粉、生抽、香油,搅拌均匀即可食用,猪肝香嫩可口,汤汁鲜美,赶紧试试吧。小贴士:猪肝一定要处理干净,因为猪肝毒素比较多,一定要反复的清洗,腌制,这样吃起来才更加放心。菠菜一定要焯水,这样可以很好地去掉菠菜上面的草酸,去掉上面的涩味,这样营养更好地发挥,味道也很赞。这里是小猴子教你做菜,今天的这道养血补虚美食就为大家分享到这里啦,喜欢的可以转发、收藏、点赞,每天为大家分享不同的美食,我们下道美食见。
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