看白癜风权威的医院 http://yyk.39.net/bj/zhuanke/89ac7.html提到美食，北京烤鸭榜上有名
香气扑鼻，外皮酥脆，肉质香嫩
裹上面皮，配以*瓜葱丝
堪称美食的极致
金钰坊
文化传承、底蕴十足
餐厅装修富含唐明时期的服饰元素
印花、水彩以及主色调以金色为主
给你久久难忘的就餐体验
店内装饰完美诠释了“精致”
设计轻奢有趣，餐桌超有质感
让整个用餐体验再度升级~
专业师傅坐镇，传承百年烤制手艺
我们的烤鸭不只是食物
还是文化的传承
北京烤鸭
昔日宫廷盛宴，今日百姓佳肴
始于明国二十五年，近百年历史
经久不衰的奥秘在于其
优秀的品质和精湛的工艺
一道肥而不腻，外酥里嫩的烤鸭
便足矣告诉你北京食文化的全部
还没闻到味就已经流口水了.....
传承百年烤制工艺，古法果木烤炉
遵循古法的果木烤鸭
鸭肉香嫩多汁，酥香而不腻
烤的火候刚刚好，鸭皮酥脆恰到好处
即使烤鸭凉了，也是皮脆无腥
鸭肉瘦而不柴，敲美味！
三大特点：酥、香、嫩
不论是从鸭子的选择、到处理的手法
烤制时间、片的片数
搭配的蘸料…都各有讲究
除了鸭肉的清香，表皮还有一股浓厚
的果木香味，原汁原味
这是其他东西无法替代的
刚烤好的鸭子呈深枣红色
圆润饱满，刀工精湛的师傅片皮摆盘
几米开外都能闻到扑鼻的烤鸭香气！
刀刀见肉，片片带皮
大小均匀，厚薄相当
保持了帝都的高水准
烤鸭正确的打开方式是
先取两片鸭腿肉蘸上酱
然后在饼皮上轻轻划过
让酱充分覆盖在饼皮上
然后再取两块鸭肉蘸酱
加上京葱和*瓜
京葱不软不塌，根根爽脆
肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”
鸭皮喷香酥脆，肉质绵密油而不腻
饼、葱丝、鸭肉一咬三断，好吃至极
√皮酥肉嫩√肥而不腻√香味四溢
萝卜老鸭汤
润燥清补的萝卜老鸭汤
鲜美可口,汤色澄亮
独特的浓郁香味
只喝一口便能在唇齿间回荡
大头菜炒肉
没胃口吃它就对了！
大头菜咸甜脆爽
加上肥瘦相间的五花肉片
简直不要不要太下饭哦
蒜蓉粉丝蒸英雄贝
一道经典海鲜菜，没有过多的烹饪技巧
但最挑动人味蕾的美食
往往都是最朴素直接的
芙蓉蛋
营养价值高，含有富含丰富的蛋白质
入口即化的口感更是鲜嫩诱人
香滑软嫩不起孔
牛肉沫烧石屏豆腐
豆腐中渗透入牛肉的香
牛肉里多了豆腐的嫩
两者搭配相得益彰，美味诱人
什锦拼盘
凉菜，小时候的味道拌米豆腐
爽口泡萝卜，绝味莲白
满足每个人对凉菜不同口味的需要
北
京
烤
鸭
红亮的皮肤，诱人口水正宗北京烤鸭
吃地道烤鸭，就要吃这一口经典老味道
整只鸭给你吃到嗨
数量有限，速度开抢！
套餐内容：
菜品
数量
烤鸭
1份
蒜蓉粉丝蒸英雄贝
4只
大头菜炒肉
1份
萝卜老鸭汤
1份
芙蓉蛋
1份
牛肉沫烧石屏豆腐
1份
什锦拼盘（凉菜，小时候的味道拌米豆腐，爽口泡萝卜，绝味莲白）
1份
小料
1份
面皮
1份
纸巾
1包
门市价合计：元
限时抢购价：99元
购买须知：
抢购日期：即日起-.03.20
发码日期：即买即发码
使用日期：即日起-.04.30
预约方式：中午无需预约，晚餐至少提前1天网址预约
商家地址/
店铺名称：金钰坊北京烤鸭(数博万达店)
详细
