现在越来越多的人开始注重养生,小编是觉得药补不如食补,吃大量保健品,倒不如从健康饮食入手。山珍海味、大鱼大肉吃多了,吃些粗粮促进肠胃蠕动,对身体益处极大。
吃惯了细粮,偶尔换换口味吃点杂粮既美味也养人。特别是现在我们处处吃得都很细致,少了粗粮反而没有那么健康,所以现在打着各种粗粮口号也很多,反而粗粮变得很抢手。
荞麦就是属于一种非常常见的五谷杂粮,而且荞麦的价格是非常经济实惠的,偶尔换换口味,吃一次荞麦也是不错的选择。
常见的荞麦会被磨碎制成劲道的面条,荞麦面凉拌也很爽口,特别是胃口不太好的时候,天气炎热,来上一碗铺着青瓜丝和肉沫的,别提多开胃了。
白象荞麦面低脂京东月销量好评率98%无理由退换旗舰店¥28.9购买经常吃荞麦面也有好处的,荞麦面里就含有丰富的营养,其中对人体有益的汕酸、亚油酸含量很高。老人小孩子吃了都有好处,特别是老人有利于降低血脂的作用,保护心脑血管。
荞麦面的营养物质简直不要太多,其中的维生素D1、B2是小麦粉的3—20倍,为一般谷物所罕见。
荞麦被制成荞麦面外,还会被制成荞麦馒头,如果你吃腻了面条,也可以来点馒头吃吃。荞麦馒头看起来是黑黑的,因为里面就是含有荞麦,所以颜色发黑。虽然看起来不好吃,缺缺很少受人们欢迎。