别再说“喝点热水”了
吃这个既缓解痛经又减肥
湖南日报·新湖南客户端通讯员周蓉荣陈如群记者李传新
女性朋友都有个特别的亲戚——“大姨妈”,“大姨妈”的口味,不吃冷、不喝酒、不饮咖啡,但那特殊的几天应该怎样招待“大姨妈”呢?
2月28日,医院消化内科护士长、高级营养师蔡华向记者介绍,“大姨妈”一般让女性朋友失血30~50毫升,每毫升血液含铁0.5毫克,也就是说每次月经要损失铁15~50毫克。铁是人体必需的元素之一,它不仅参与血经蛋白及多种重要酶的合成,而且对免疫、智力、衰老、能量代谢等方面都发挥重要作用。因此,补铁是关键。
补铁是招待大姨妈的关键
动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品,容易进食和消化,而且不容易引起过敏,特别适合给老人和儿童。蔡华指出,“蛋*也是补铁的好食物,此外还有各种动物血。蔬菜里,每克黑木耳含铁97.4毫克,比动物性食品中含铁量最高的鸭肝高出约3倍,菠菜和*花菜也应该多吃,同时*花菜还含有丰富的维生素A、B1、C、蛋白质、脂肪及秋水仙醉碱等营养素。要注意的是,草酸会降低铁的吸收,在烹制含草酸较高的蕹菜、菠菜、茭白等蔬菜前,应进行焯水处理,有效去除部分草酸。”
除了“喝点热水”还有更好的选择
“感冒了,多喝点热水……头疼,多喝点热水……大姨妈来了,多喝点热水……”嘘寒问暖万能的“多喝热水”句式已经被广大女性朋友拉进黑名单,蔡华老师支招,“生理期期间,红糖水,红米、红枣、黑米粥都是很好的选择。红糖水有利于月经顺畅,可以让身体迅速增加能量,活络气血,加快血液循环的速度。红米中含有丰富的蛋白质,可以补充体力,将身体维持在一个正常的体温上,做个‘热血女人’。红枣则是补血食物中当之无愧的王者。红枣性暖,可以改善血液循环,增加血液中红血球的含量,让脸色红润万人迷。黑米能补血,含粗蛋白质8.5-12.5%,粗脂肪2.7-3.8%,碳水化合物75-84%,粗灰分1.7-2%,又叫月子米、补血米,特别适用于女性或产妇。”
可以同时缓解痛经和减肥的食物
蔡华介绍,“大姨妈来的时候,每天可以吃上一两根香蕉。香蕉所含的卡里路比较低,并且还含有大量的纤维等,能加快胃肠道的蠕动,促进体内宿便的排出。甜橙和奇异果也有这个效果,甜橙含热量比较少,还有多种纤维,吃甜橙可减少对甜食的欲望,同时促进宿便排出,减少体内*素的蓄积。奇异果中含有的膳食纤维能加快胃肠道蠕动,让人吃了之后有饱腹感。在经期的时候,吃点奇异果能让女性不觉得饿,还能让体内*素更顺畅排放出来。”
“当然,水果之王榴莲效果更加好。”蔡华指出,“榴莲虽然气味不是很好,但是营养价值却相当高,其中的脂肪含量低,淀粉质丰富,如果在月经期间的时候,晚餐少吃点,或是用榴莲来替代,可以达到减肥的效果。此外榴莲活血散寒,缓解痛经的效果很突出,是一款很适合经期减肥来用的水果。”
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