大家好，我是张护妹。很多人气血两虚，一到冬天就瑟瑟发抖，手脚常常都是冰凉的，很多人甚至在被窝里睡一觉起来脚都还冷。这在冬天真要命。
这时候就需要吃点气血双补的食物了，补足气血血液通畅，这样才能暖遍全身，冬天就不那么难熬了。这里推荐两个美食，亲测有效，吃了特别养人，冬天很暖身体不怕冷。
推荐食谱一：凉拌木耳
黑木耳属于药食两用的中药，具有补气血、润肺养阴、凉血止血的功效。黑木耳为食用菌之一，含有较丰富的维生素以及无机元素等，可以为人体补充营养。
主要食材：黑木耳、面粉
具体做法：
1.首先准备一小把黑木耳，加一勺白糖，一勺面粉，加白糖能使木耳快速的吸收水分，面粉能去木耳表面的杂质和灰尘，之后浸泡木耳，像这样操作只需十分钟就可。
2.水非常脏了，给它多清洗几遍。
3.锅中水开后倒入洗净的木耳，给它焯水两分钟，木耳煮熟后即可捞出，放入冷水中给它浸泡冲凉，放凉后再给它干水分放入碗中。
4.下面来切点红椒丝搭配颜色，再切点洋葱丝增加香味，切好后给它放入碗中。再来点食盐调底味，白糖，适量的生抽，陈醋，一勺芝麻油，一勺辣椒油，再给他剁点蒜末，也放入碗中，来点炸好的花生米。
5.再给它抓拌一下，抓匀后再放入香菜，再次的给它抓拌均匀就可以出锅装盘。一道简单的家常菜凉拌木耳就做好了，清脆爽口，简单又有营养。
推荐食谱二：羊肉炖山药
羊肉炖山药中的羊肉、山药味甘，且均归脾、肾经，脾主统血，肾主藏精，精血同源，故具有益气养血的作用。
此外，羊肉炖山药中的羊肉性热，有温中散寒的作用，羊肉归脾、胃经，山药归脾经，羊肉炖山药具有健脾温中的作用。如果手脚冰凉的，吃这个菜最合适了，补气暖身不怕冷。
主要食材：羊肉、山药
具体做法：
1.在网上买的带皮羊肉块，把这个羊肉解冻一下。
2.羊肉焯水完，感觉有很多带骨头的。
3.炖羊肉汤用的调料也比较简单，葱姜花椒，羊肉倒进去，酱料倒进去，盖上盖开了，继续把这个泡沫给撇掉。
4.带皮的羊肉看着很有食欲，加点盐，还有胡椒粉。
5.又找了一根铁山药，削皮切块把它倒进去。
6.在炖煮过程中，把山药煮面一些就可以了。
7.羊肉汤炖好了，铁棍山药炖羊肉，带皮的羊肉。比较喜欢吃香菜，喝汤的时候也喜欢放一些。
总结：冬天气血两虚的手脚冰凉，可以吃以上两个美食，气血双补暖上一整个冬天。