红枣具有养血安神、补中益气的功效，生姜具有解表散寒、温中止呕的功效，如果一同食用两种食物，就能够共同促进气血的流通，改善身体的血液循环。桑葚子养胃生津，祛风安神，而且无毒，可辅助降血糖，很适合作为中老年失眠患者的调理药材，由于所含抗氧化物质丰富，是很好的保健果品。除了泡茶外，将桑葚子用来炖姜蛋或者和枸杞子、鸡肉炖汤，也有很好的安神功效，大家不妨试试。
红枣6颗，桑葚子10克，冰糖适量，生姜3片。
做法:
将红枣切片去核，锅内加水毫升，煮开后放入上述材料，小火滚15分钟后即可饮用。