俗话说“谷雨三朝看牡丹,立夏三朝看芍药”。说起芍药,自然想起姜夔的《扬州慢》:念桥边红药,年年知为谁生”。芍药原产地于扬州,有“广陵芍药天下冠”之说,芍药也是扬州的市花。每年的五月,扬州的芍药花海就会吸引成千上万的游客前去观赏,暮春初夏扬州行,我也有幸一睹其芳容。
芍药花风姿绰约、娇美动人。明代医药学家李时珍在《本草纲目》中记载:“芍药,犹绰约也,美好貌。此草花容绰约,故以为名。”芍药是爱情之花,早在诗经《国风·郑风·溱洧》里就有:“维士与女,伊其相谑,赠之以勺(芍)药”。意为古代男女在离别之时,往往以芍药相赠,表达定情之意和离别之情。故芍药又别名"将离"。
芍药花瑰丽多姿,风情万种。还被称为“娇容”“余容”。常被文人骚客用来寄情寓心,吟诗作赋。宋代词人秦观咏:“有情芍药含春泪,无力蔷薇卧晓枝。”在诗人的笔下,芍药如多情善感的女子,分外惹人怜爱。
芍药花国色天香,娇柔美丽。具有很高的观赏价值,被列为中国六大名花之一。却因植株是草本,没有坚硬的茎秆,屈居牡丹之下成为"花中之相",也被人们常常说芍药无骨,也称之为"没骨花"。
芍药还被古人奉为五月花神,相传其不是凡间花卉。因为某年人间瘟疫,神界一位神女为拯救世人从王母娘娘那儿盗下的仙丹,向人间撒下治疗瘟疫的种子,这些种子在人间的土地上开出了无比绚丽的花朵,瘟疫也逐渐消散。于是,人们将这种花视为”神花“,并将它命名为”芍药“。
古代西方也有关于芍药的传说:古希腊名医阿斯克列皮耶有个聪明的学生名叫佩翁,青出于蓝,甚至治好了冥神海提斯的伤,阿斯克列皮耶嫉妒之下就杀了佩,好在冥王顾念恩情,于是将他变成能治病的花,即芍药。
芍药的名字带有“药”字,代表它就是一味药材。中医著作《神农本草经》中有芍药药用价值的记录。芍药以根入药,芍药有赤芍、白芍之分。历代医家认为它们的功效、主治都有不同,白芍以养血敛阴柔肝为主,赤芍以泻火凉血消瘀为主,慢慢就形成了“白补而赤泻、白收而赤散”一说。
现代人除了根部药用,也将芍药花引入药膳。芍药花含有氨基酸、维生素、芍药苷等成分,具有养肝保肝、美容养颜的作用,痛经者可以来一碗颜值和功效并存的芍药粥,有血液养阴作用,有利于缓解症状。在酷暑季节,芍药花与绿茶一起饮用,也是一种不错的选择。
五月,芍药花开正盛,让我们一起欣赏她的美丽和价值,你最喜欢什么颜色的芍药花呢?快来评论区分享你的想法吧!