概要
上周（11月23日-11月29日）省内主要批发市场大米成交量环比微降0.8%；批发均价4.68元/公斤，环比微跌0.37%。随着批发市场供需逐渐平稳，市场平稳运行，上周大米成交量小幅波动。预计本周批发市场成交量和大米价格稳中略降。
稻价进入高位，继续上行阻力大
一是供需基本面不支持稻价持续上涨，市场风险正逐步累积。近年来我国稻谷供给充裕，阶段性过剩特征明显，在供需宽松的基本面下，目前稻价已超过国家拍卖稻谷出库价，由于稻谷库存充裕，供给压力后置，市场风险不断积聚。二是在稻强米弱背景下，收购主体提价收购意愿普遍降低，稻价上行阻力加大。三是11月6日国家重启-年最低收购价中晚籼稻竞价销售，*策性稻谷投放后，将会改变持粮主体惜售心理。
总体看，今年稻谷丰收已成定局，目前稻价处于合理区间，其恢复性上涨，有利于减少稻谷库存压力，调动农民种粮积极性，确保国家粮食安全。
批发市场大米成交量环比略降
上周批发市场小幅波动，其中大米成交量环比微降，省外入场量环比增长，受市场终端消费持续疲软影响，市场需求量与去年同期相比仍处于低位。据省农业信息监测体系数据，上周大米省外入场量环比增长3.4%，其中籼米增长3.7%，粳米增长2.3%；总成交量环比微降0.8%，其中籼米下降1.6%，粳米增长2.7%。
大米批发价环比微跌
据省农业信息监测体系数据，上周大米批发价为4.68元/公斤，环比微跌0.4%，其中籼米价格为4.61元/公斤，环比微跌0.5%；粳米价格为4.98元/公斤，环比微跌0.1%。零售市场大米价格稳定，其中粳米为6.1元/公斤，早籼米为5.56元/公斤，晚籼米为6.34元/公斤，丝苗米为7.25元/公斤，均环比持平。
本周研判：批发市场成交量和价格稳中略降
生产方面，目前我省晚稻基本收割完毕，大部分已晒干归仓。市场方面，随着市场供需稳定，需求量疲软，预计本周批发市场成交量和大米价格稳中略降。
本周省内水稻生长情况及建议
据广东省气候中心数据，本周我省受北方弱冷空气持续补充影响，大部分地区以晴间多云天气为主。目前全省晚稻已基本完成收割，为此建议：一是充分利用冬季前期有利的光温资源，继续抓紧时间完成冬种生产。二是进入12月份，冷空气逐渐频繁，降水持续偏少，做好农业防寒工作的同时还需注意节约用水和计划好冬种生产用水。
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