本
周
食
谱
12月14日-----12月18日
冬季天气寒冷，幼儿需要的能量和热量也相应增加，因此应增加些能量高，热性的食物，如肉类、乳类、豆类等等。此外也要注意补充红枣、红豆等健脾补血的食物。冬季也是感冒的高发季节，合理的饮食能增加机体的抗病能力。应根据小儿生长发育的需要，均衡营养，补充蔬菜水果，防止偏食及挑食，以防维生素及微量元素缺乏使小儿机体抵抗力下降。
冬季还要保证幼儿的饮水量。水是人体新陈代谢必不可少成分。幼儿代谢旺盛，需水量大，每节课后都应组织幼儿喝水，个别特异性体质的幼儿还要视情况增加饮水的次数。
星期一食谱
早 餐：三色汆肉饵丝
间餐：梨、圣女果
中 餐：米饭、肉沫藕丁、麻婆豆腐、青菜汤
午 点：洋芋条、纯牛奶
星期二食谱
早 餐：炸酱米线
间餐：苹果、香蕉、红枣干
中餐：白金米饭（小米、大米）、什锦肉丸（胡萝卜、香菇、白菜、豆腐）、蒜泥瓢儿白、三鲜汤
午 点：绿豆粥、荞糕
星期三食谱
早 餐：炸酱面条
间餐：柚子、哈密瓜
中 餐：米饭、肉丝花菜、番茄土豆片、白菜汤
午 点：奶香馒头、甜牛奶
星期四食谱
早 餐：炸酱饵丝、西蓝花
间餐：青枣、梨、葡萄干
中 餐：*金米饭（玉米、大米）、肉沫炒毛豆、酸溜白菜、菠菜汤
午 点：豆沙小汤圆
星期五食谱
早 餐：稀饭、鸡蛋、馒头
间餐：桔子、地瓜
中 餐：米饭、酱油棒棒鸡、一青二白（青笋、香豆腐）、萝卜汤
午 点：蒸红薯、酸奶
带量分析
本周带量膳食营养计算分析：热量摄入量.54千卡，实际占比66.58%。
三大营养素的合理比例为：蛋白质12--15%，脂肪30--35%，碳水化合物50--60%。本周摄入量为：蛋白质12.46%、脂肪35.17%、碳水化合物52.37%。
热量合理比例为：早餐25%-30%，中餐30%-35%，午点5%-10%，本周早餐为：26.59%，中餐为：35.75%，午点为：10.37%，摄入量均已达标。本周其它摄入钙、铁、锌、维生素等微量元素、绿橙蔬菜比例均达到推荐摄入量。
学校从食材的选购，到清洗，到烹调，每一位在这里工作的阿姨，都尽心尽力，把所有的宝贝当成自己的宝贝，用心制作每一道工序，只为宝贝们能吃到美味可口的饭菜，健康茁壮的成长！
温馨提示
冬季运动会即将到来，小朋友们都在积极的准备中。为了让小朋友以饱满的精神参加运动会，享受此次运动会带来的快乐和意义，下面几条预防感冒的小建议供家长朋友们参考：
1.合理饮食
不挑食偏食，营养均衡、合理饮食能增加机体的抗病能力。
2.勤洗双手
儿童接触病菌的概率很高，提醒幼儿勤洗手、多洗手。
3.坚持运动
坚持做户外活动，提高身体素质，增强抵抗能力。
4.多晒太阳
晒太阳可以杀灭人体表面的病*和细菌，帮助钙、磷的吸收，增强机体的抗病能力。
5.佩戴口罩
尽量避免带孩子去人群密集的公共场所，佩戴口罩减少接触病原风险。
6.注意保暖
幼儿玩耍出汗后，注意保暖，避免着凉。
7.及时补水
身体缺水会引起感冒上火，要注意多喝白开水。
供稿
郭希萌（保健医生）
排版
王昭文
审核
饶琴燕
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