本
周
食
谱
年11月16日——年11月20日
合理的营养是幼儿发展的基础，而均衡的膳食是摄取营养的唯一途径。幼儿生长发育阶段，需要足量营养的摄入，我们根据3-6岁幼儿每日各种营养素的需要量，再结合季节特点，选择八大类食物，安排好幼儿容易缺乏的营养素：维生素A、胡萝卜素、钙等的供应；干稀、荤素、粗细、甜咸合理搭配，让孩子们在*金时期健康成长！星期一食谱
早 餐：香菇杂酱面条
水果点：柚子、火龙果
午 餐：小米米饭、莲藕蒸肉、蔬菜沙拉、酸辣土豆丝、萝卜香菜汤
午 点：牛奶、山楂条
晚餐建议：茄果类、粥类
星期二食谱
早 餐：胡萝卜山药肉沫粥、鹌鹑蛋
水果点：雪梨，桔子
午 餐：米饭、红烧肉、蒸玉米、粉皮炒包菜、青菜汤
午 点：果条、猕猴桃片
晚餐建议：蔬菜类、茄果类
星期三食谱
早 餐：杂酱饵丝
水果点：火龙果、苹果
午 餐：紫米米饭、鲜虾蒸鸡蛋、两丁炒肉、红烧莲花白、紫菜汤
午 点：绿豆羹、荞糕
晚餐建议：海产品、豆类
星期四食谱
早 餐：皮蛋瘦肉粥、小馒头
水果点：香蕉、柚子
午 餐：米饭、菠菜炖酥肉、木耳烩豆腐、素炒洋丝瓜
午 点：酸奶、菠萝干
晚餐建议：杂粮、茄果类
星期五食谱
早 餐：青菜豆腐肉末煮饵块
水果点：石榴、雪梨
午 餐：扬州炒饭、排骨炖冬瓜
晚餐建议：海产品、粥类
上周美食集锦
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上周膳食营养分析
幼儿在园平均每人每日摄入热量.77（kcal），其中谷物.35（kcal），动物性食物.70（kcal）。平均每人每日摄入蛋白质（33.42g），钙（.59mg），维生素E（6.7mg），维生素A（.71ug）
兰坪县城区幼儿园
年11月15日
审核：赵迎春
编辑：钟灵
供稿：杨佳丽
单位：兰坪县城区幼儿园
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