民以食为天，食以安为先
”食品安全，乃是一个国家的立国之本。但随着社会的发展，近年来国内食品安全事件层出不穷，使国民健康受到了严重损害。
孔雀石绿海鲜年6月5日，英国食品标准局发现市售的鲑鱼中含有强致癌性的“孔雀石绿”，并迅速向欧盟各国进行通报；年7月7日，国家农业部办公厅向全国下发了《关于组织查处“孔雀石绿”等禁用兽药的紧急通知》，在全国范围内严查违法使用“孔雀石绿”的行为。到目前为止，水产养殖中使用“孔雀石绿”依然屡禁不止。
苏丹红鸭蛋年11月12日，央视《每周质量报告》报道，在北京市场上，一些打着白洋淀“红心”旗号的鸭蛋实际上是用“红药”喂出来的，而且“红药”用量越大，鸭蛋*越红。经检验，所谓的“红药”本质上是偶氮染料苏丹红Ⅳ号，具有一定的致癌性。15日，卫生部下发通知，要求各地紧急查处红心鸭蛋。
三聚氰胺奶粉年6月28日，医院收治了首宗患“肾结石”病症的婴幼儿。随后短短两个多月，该医院收治的患婴人数，迅速扩大到14名。9月11日，除甘肃省外，中国其他省区都有类似案例发生。随后，中国国家质检总局在全国范围内对奶粉进行检查，检验显示有22家企业69批次产品检出了人为添加的含量不同的三聚氰胺。此次事件，总共有6个婴孩因喝了*奶死亡，逾30万儿童患病。
此次事件性质之恶劣，影响之深远，直接促使国家颁布了新的食品安全法。
地沟油年3月19日，地沟油调查负责人何东平教授召开新闻发布会，通报调查结果显示，在当时我国每年返回餐桌的地沟油有至万吨，很大一部分被销售到了安徽、上海、江苏、重庆等地的一些油脂公司，并最终进入到了食品领域。这些地沟油主要是销往食品油加工企业，制成食品和火锅底料等。虽然国家及警方已经在组织开展相关禁售行动，但仍有不少不法商家仍在使用。
瘦肉精年3月15日，央视晚会曝光宣称“十八道检验、十八个放心”的双汇集团，并不检验“瘦肉精”，并且在生猪收购中睁一只眼闭一只眼，大开方便之门。轰动全国的“瘦肉精事件”至此浮出水面，被有关部门控制、刑拘、立案侦查的人员高达68人。
僵尸肉年6月1日，长沙海关破获一起特大走私冻品案，打掉以黎某、钟某等分别为首的2个涉嫌走私冻品团伙，查扣涉嫌走私冻牛肉、冻鸭脖、冻鸡爪等均来至美国等国家约吨，价值约万元。
随即海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动。行动结果让人震惊,“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”竟然通过走私途径,悄无声息地出现在百姓餐桌上。
外卖卫生年3月15日，央视“”晚会曝光在“饿了么”网站上，存在着商家虚构地址、上传虚假实体照片等情况。并且一些商家店面卫生状况令人堪忧，甚至是无照经营的黑作坊。百度外卖的“扬州炒饭吃出蟑螂”、饿了么的“吉野家套餐出现蟑螂”、美团外卖的“小馋猫吃出木炭”等系列事件，一下子将外卖卫生推到了风口浪尖。
除了这些，化肥农药残留、抗生素激素残留、重金属超标、食品添加剂超标等一系列问题，都深深加剧了食品安全问题，对人们的生命安全造成极大影响。
”病从口入“，每一次事件的发生，都会牵动每一个国人的神经，因为食品安全得不到保障的话，受伤害的不仅是自己，更可能是自己的父母、朋友甚至孩子。
平均每6秒
就有一个人罹患糖尿病
平均每9秒
就有一个人罹患癌症
平均每30秒
至少有一个人死于心脑血管疾病
糖尿病、癌症、心脑血管疾病是威胁生命健康的三大杀手，也已经成为很多家庭”因病返贫“的主要原因。
“健康中国”战略
年10月召开的十九大提出实施”健康中国“战略：没有全面健康，就没有全面小康；传承和发展中医事业。
年12月召开的改革开发40周年大会上，食品安全作为重要议题进行了大部制改革，始终坚持在发展中保障和改善民生，创新食品监管方式，注重用互联网、大数据等提升监管效能，加快实现全程留痕、信息可追溯，让问题产品无处藏身、不法制售者难逃法网，让消费者买得放心、吃得安全，开创了食品安全监管新局面。
现在，绿色天然、健康安全的食品已经成为国民最深切的需求。只要从食物源头进行有效把控，在生产过程中秉承“健康至上”的理念，相信随着农业科技的高质量发展以及国家监管越来越严格，食品安全问题将得到极大改善，人们“舌尖上的安全”也将能够得到更有效的保障。
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药食同源，中医养生
长按