有一种植物,过去在农村很常见,并且药用价值很高,然而不断地发展之后,这种植物已经越来越少见了,你了解吗?
这种野生植物,在农村可以说是很常见,但是长相并不突出,也有很多人不认识这种植物。它的开花时间是每年的四月份,一般可以开放四个月,在植物里面属于花期较长的植物。
这就是算盘子。
算盘子多分布在长江流域以南,常常分布在山坡灌丛之间,算盘子本身就可以长到4-5米高。
算盘子的果实是扁球形的,形状像算盘珠一样,又因为长得像算盘的珠子,所以叫算盘珠。算盘子在果子接近成熟期的时候,是粉色的,具有一定的观赏价值,一般分为8到10瓣,并伴有一股清香味。到了成熟的时候常常是呈现出红色或者是红棕色的。
果实是药用价值最高的部位,是一味很好的中药材。因为它的药用价值很高,所以是很受大家的欢迎的。它不仅可以清热解*,还对它对治疗痢疾、牙痛、咽喉肿痛,都有很好的疗效。
它的果实还有另外一个名字,因为果实又和南瓜很像,所以叫野南瓜。虽然叫野南瓜,但是味道却不像南瓜这么甜美,反而有点苦涩。
它还是一种地道的客家美食。其中一道菜是,和菜肉一起炒,直接作为一道主菜。算盘子珠圆玉润,小巧可爱,不仅好吃,还寓意来年挣得盘满钵满。
大家有没有吃过或者使用过这种“野味”呢?
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