幼儿一周营养食谱
又到周末了,大家一起跟我看看宝贝们的下周食谱吧!
周一(4.25)
早餐:香菇炖鸡粉、山花鲜奶
早点:香蕉
午餐:米饭、双椒炒双末、耗油炒香菇白菜、红烧土豆、豆腐鲜鱼汤
午点:南瓜馒头、山花鲜奶
周二(4.26)
早餐:淮山瘦肉粥、山花鲜奶
早点:橙子
午餐:*金饭、酱爆肉丝、炒三丁、豆腐丝炒豆芽、紫菜蛋花汤
午点:红枣小汤圆、山花鲜奶
周三(4.27)
早餐:双椒肉末蔬菜面、山花鲜奶
早点:苹果
午餐:米饭、*焖鸡焖糯米饭、蒸芙蓉蛋、腐竹炒菜心、三鲜汤
午点:豆沙包、山花鲜奶
周四(4.28)
早餐:三鲜米皮、山花鲜奶
早点:哈密瓜
午餐:米饭、红烧肉炖萝卜、鸡汁豆腐、荷塘小炒、丝瓜肉片汤
午点:卤味拼、山花鲜奶
周五(4.29)
早餐:多丁怪卤粉、山花鲜奶
早点:火龙果
午餐:炒荞饭(胡萝卜、莴笋、土豆、木耳、鸡蛋、瘦肉)排骨胡萝卜玉米汤
午点:冰糖红枣二块粑、山花鲜奶
幼儿健康小贴士
一、选择适合自己体质的食物
很多幼儿只吃自己喜欢的食物,完全凭借自己的口味吃饭,不要单凭口味挑选食物,食物可以养人也可伤人,譬如脾胃虚寒儿童贪吃生冷食品会引起肠胃不适或腹泻,内热较重儿童嗜好油炸食品或吃羊肉火锅常会引起口舌溃疡或大便干结。这是因为食物属性与儿童体质不相符合。家长应熟知食物的温凉属性,提供与孩子体质相一致的食物,同时还要根据季节变换调整食物。
二、喝果汁不等同于吃水果
一家科研机构对多名贫血儿童进行调查后发现,其中80%以上有饮用果汁型饮料的嗜好。各种果汁饮料都含有较多的糖或糖精以及大量的电解质,会阻碍人体对铜的吸收,影响血红蛋白的生成,从而导致贫血。有时孩子们厌食恰恰是由于食入过量果汁及饮料中的高糖引起的。因此,专家建议家长在给儿童饮用高浓度果汁时应该用水稀释,同时有节制地让孩子饮用果汁。另外,如果饮用大量果汁,果汁中大量的糖分不能为人体所吸收利用,而是从肾脏排出,使尿液的颜色、含量发生变化,长期如此,会引起肾脏病变。
三、文明用餐
用餐有用餐的规矩,不要在用餐时看电视、看书、玩耍或大声交谈。就餐环境要安静,培养细嚼慢咽的习惯,轻松舒缓的音乐有利于使人保持愉快的情绪。父母可在餐桌上结合菜肴讲些有促进儿童食欲的话,或介绍营养知识。餐桌不是纠正儿童不良饮食习惯的场所,应加强平时的教育,不要在就餐时训斥孩子。
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编辑:蒙春媛
审核:刘柯
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