超级食品
-酸樱桃的功效与作用-
樱桃是大众喜爱的常见水果之一，它含有丰富的花青素等抗氧化物质，因此受到人们的好评。但是请注意，在超市或水果店出售的普通樱桃并不能代表酸性樱桃，酸性樱桃含有的原花青素、活性酚类等营养成分远远超过甜樱桃，被称为“终极超级食品”。
因其不仅含有丰富的蛋白质、维他命和矿物质，还含有丰富的抗氧化剂和抗发炎物质，其中花青素的抗氧化性是人所共知的，比红酒更胜几筹。
酸樱桃的功效
1、有效降低尿酸含量，防治痛风
一般情况下，尿酸在血液中含量很少，但在痛风患者中含量很高。人体对于这些尿酸没有办法，所以这些尿酸结晶成小石子，当血液沉积在大脚趾和关节等部位时，会引起剧烈的疼痛和不适。
2、减轻骨关节炎所致的疼痛，保护关节
在美国对万患骨关节炎的人进行的一项调查显示，樱桃能减轻骨关节炎引起的疼痛。由酸樱桃制成的药片可能是这种关节炎患者的镇痛药物，美国贝勒研究所的研究人员认为。
3、促进血红蛋白再生，为贫血患者提供补益
在各种水果中，樱桃的铁含量最高。铁质作为人体血红蛋白和肌红蛋白的合成原料，在人体免疫、蛋白质合成和能量代谢等过程中起着举足轻重的作用，也与人的脑部、神经功能、衰老过程等密切相关。樱桃可以补充人体对铁元素的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强机体免疫力，健脑益智。
4、改善失眠
该研究报告发表在年《医学食品杂志》上，报告指出，每天喝樱桃汁可以减轻失眠症状的严重程度，减少睡眠后醒来的时间。
5、抗氧化
酸枣中含有丰富的花青素，花青素是一种纯天然的抗衰老营养补充剂，已被证实为当今人类发现的最有效的抗氧化剂，它的抗氧化性比维生素E高五十倍，比维生素C高倍。
推荐人群
关节、痛风者
心脑血管病三高人群
想要延缓衰老的人
关节，记忆力减退的人
常锻炼，肌肉疼痛的人群
老年人群体
不良人群
怀孕，哺乳的女性，不建议18岁以下的未成年人服用。
服药的人群，吃之前要咨询医生。
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