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TUhjnbcbe - 2022/6/21 14:57:00

五道营子满族乡全域发展中草药产业

目前,中草药种植面积已达余亩

预计两年之内突破亩。

下面让我们追寻绿色的灵*

五道营子满族乡

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驾车从滦平县城向西北方向进发,盘山道的护栏由水泥砌成了长城的形状,显出长城文化对这里的影响。60公里的山路带我们走进滦平县最偏远的乡镇——五道营子满族乡。

记者大刘带我们走进了五道营子满族乡——追寻绿色的灵*。

孟夏时节,老米沟村村民清早就背着锄头走向田间地头。现在正是农作物生长的季节,他们要趁着天好的时候浇地、除草。临近中午,天气炎热,村民三五成群地坐在田地旁边的大树下歇息、聊天。

从高处望去,成片的幼苗长势喜人。村民说:“以前我们种玉米,因为收入低,根本没人打理。现在我们这里开始种植中药材,因为经济效益好,大家干活的积极性高了不少。”

据了解,此前这里以种植玉米为主,收入极低,成为远近闻名的贫困村。近几年,中药材原材料比较紧缺,开发潜力大,市场前景乐观,年起,五道营子开始调整种植结构,采取“果药间作”的模式,平榛和中草药联合种植。如今,几位种植大户在五道营子满族乡开展中草药种植。

很多农家院也红红火火的开起来了,他们还做出了几道药膳的特色美食。五道营子乡拥有得天独厚的自然条件,生产出的*芩、射干、桔梗等中药材药效好。

药膳中,提到了三种中草药,小编给大家科普一下:

桔梗

桔梗别名六角荷、铃铛花、包袱花、道拉基,为桔梗科植物桔梗的根。桔梗为多年生草本,生于山地草坡、林缘。“拌桔梗”是一道好吃的美味,根部还可以炖鱼。中医学理论认为,味苦、辛,性微温,入肺经,能祛痰止咳,并有宣肺、排脓作用。可作为咳嗽痰多、咽喉肿痛、肺痈吐脓等病症的辅助食疗。

剁馅:包饺子、包包子、

桔梗根部可以炖鱼,嫩尖可以包馅......

驴笼头尖

它广泛生长在山沟、石坝、山地的地边地堰,茎软弱,(茎可繁殖)依附在其他植物上向上生长,或沿地面向四周蔓延生长。生活状态似爬山虎,无卷须;叶子对生,形状像芹菜,但叶比芹菜的小且薄。人们采它的嫩尖、用开水烫过后食用,味道相当不错。

*芩

*芩本名“芩”,是为芩草,因草色*而有俗名“*芩”。“芩”字本义为“止血草”。别名山茶根、土金茶根。为唇形科植物*芩,以根入药。有清热燥湿,凉血安胎,解*功效。主治温热病、上呼吸道感染、肺热咳嗽、湿热*胆、肺炎、痢疾、咳血、目赤、胎动不安、高血压、痈肿疖疮等症。

村民们不仅种植中草药脱贫致富,还合理的利用了这些药材做出了美味的药膳,相信我们五道营子乡发展会越来越好。

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