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《神仙传》中记载:有一次汉武帝上嵩山,至山顶,忽见眼前一人,身高二丈,耳长垂肩,仙风鹤须,气度不凡。帝急忙屈万乘之尊,上前施礼并问道:“仙者是何方人士,怎么会来到这里?”老者答:“我乃九嶷山中人,听说中岳嵩山顶的石头上,生有一种草,叫石菖蒲,此草一寸九节,吃了可以长生不老,故特来此地采集它。”说完之后,突然不见了。汉武帝心中顿然大悟,对左右侍臣说:“这个老者并非自己想采食菖蒲,而是特意来告诉朕的”……从此,菖蒲被披上了一层神奇的色彩。每逢农历五月初五端午节,民间除了吃粽子、赛龙舟外,家家户户还插艾蒿、挂菖蒲,以祈求“辟恶除邪”。石菖蒲其实并不神秘,它是天南星科植物石菖蒲的根茎;还有一种水菖蒲,又名水剑草,功用和石菖蒲十分相似。作为雅致的观赏植物,大文豪苏轼曾说过:菖蒲“濯去泥土,渍以清水,置盆中可数十年不枯。虽不甚茂,而节叶坚瘦,根须连络,苍然于几案间,久而益可喜也。”菖蒲虽无牡丹之艳,又无莲花之秀,亦无月季之香,却深得人们喜爱,难怪古人常将它与兰、菊、水仙誉为“花草四雅”。菖蒲挺直狭长的叶片好象是钟馗的宝剑,使人们联想起钟馗执剑斩妖孽的传说,故将它当作辟恶除邪的用物。当然,菖蒲所谓“驱除邪祟”的神力,主要源于它独特的药用功能。在中医药学中,石菖蒲性温、味辛,归心、脾、肝经,具有祛湿健脾、芳香开窍、和中辟浊的功效。古人认为入药以“一寸九节者佳”,故又有九节菖蒲之名。《重庆堂随笔》提到:“石菖蒲,舒心气、畅心神、怡心情、益心志,妙药也。清解药用之,赖以祛痰秽之浊而卫宫城;滋养药用之,借以宣心思之结而通神明。”传统上石菖蒲常与藿香、香附、陈皮等配伍,用于湿浊阻滞脾胃所致的胸脘痞闷、腹部胀痛、不思饮食、苔腻等症;古医方也曾将菖蒲作为根治噤口痢的特效药。现代研究表明,它能促进消化液分泌,制止胃肠异常发酵,并有弛缓肠平滑肌的作用。在体外的筛选试验中,还初步证明石菖蒲能杀死腹水癌细胞。现代研究还显示,石菖蒲具有镇静、抗惊厥的作用。利用这一特性,可以治疗癫痫发作。方法是:以每30毫升含石菖蒲干品9克的石菖蒲煎剂,每日3次,每次服用10毫升,30天为1疗程,连续服用不停药。如连服两年后,癫痫不再发作,可停药观察。用这种方法治疗各种原因引起的癫痫发作,有效率达75%,其中对原发性癫痫和颅外伤所致症状性癫痫疗效较好,年龄在20岁之内者,有效率更高达91%。石菖蒲又是觥斛之物。古人常用它泡酒,其味清涩冷冽,余香满口。宋代文豪欧阳修,自诩醉翁,他在《端午帖子词》中赞曰:“共存菖蒲酒,君王寿万春。”可见其酒之魅力。古籍流传服食菖蒲的方法很多,如唐孙思邈《千金要方》载:“甲子日,取菖蒲一寸九节者,阴干百日,每酒服方寸匕,日三服,久服耳目聪明,益智不忘。”明代钟惺《增补遵生八笺》中的菖蒲酒:“取九节菖蒲生捣绞汁五斗、糯米五斗炊饭、细曲五斤。相拌令匀,入磁缸,密盖二十一日,即开温服,日三服之,通血脉,滋荣卫,治风痹,痿*……服一剂,百日后颜色光彩,足力尝倍,耳目聪明,发白变黑,齿落更生,夜有光明,延年益寿。”近人用石菖蒲克,用毫升60度左右的白酒浸泡、密封,15天后启用;每天早晚各饮2~3小杯,毫升药酒可服1个月;治疗风湿、类风湿性关节炎大多获疼痛消除或减轻之效。由于菖蒲性味偏于辛温,故比较适宜于中老年人耳聋、健忘、心胸烦闷、食少腹胀等痰湿内盛、关窍阻塞、脾胃不和者服用,但阴虚阳亢者当慎用。石菖蒲的其他应用还很多,例如治肾虚耳聋耳鸣,用石菖蒲60克,猪肾一对,葱白一握,与大米共煮,空腹服食;治胃溃疡、慢性胃炎,用石菖蒲6克,香附18克,乌贼骨60克,甘草9克,共研细末,每次9克,每日2次;治跌打损伤,鲜石菖蒲适量,甜酒糟少许,捣烂外敷患处;用菖蒲、艾叶、雄*合剂烟熏,还可消*空气、净化环境等等。总之,对这味“仙草”功效的研究,医学界仍在不断探索之中。(姜琳)
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