定边县白于山区特有的红花荞麦、*芥、土豆、油葵等农做物花期聚集，伎俩冷艳、风光诱人，具备进展休闲旅行农业的有益前提。为宣扬定边，进展以红花荞麦为主的杂粮资产，同时也为我县休闲农业进展探究出一条新路，定边县决计在白于山区中部制造“百万亩花海景观区”，并定于年7月20日-8月20日期间举行“华夏·定边首届红花荞麦节暨百万亩花海旅行美食月”运动，请各地友人前来“畅游万亩花海，俯视世间瑶池，祝福南山寿桃，品味三边美食”。
一、边塞盐州古镇
鼓楼灯火
定边盐雕
明朝长城
千年盐湖
定边交通
红花荞麦
山羊
油井
修建
“天之能地之源”
展翅腾飞
土豆文明节
光伏资产
风电动力
二、郊野花海之都
土豆花海
万亩土豆基地
节水浇灌
绿之州
郊野风光---贺子明
大美白于山
三、三边美食之源
（土豆美食系列）
土豆企鹅
土豆糍粑”荣获年度土豆主食加工“十大特性小吃”信誉名称
金丝虾
干锅土豆片
土豆搅团
蜜汁土豆
香辣土豆片
土豆擦擦
双色土豆
蜜汁土豆丁
土豆薄皮包子
鸡肉炖土豆
土豆凉粉
土豆饼
香辣土豆片
土豆熬小白菜
土豆饺子
土豆牛肉泥
土豆甜味泥
土豆牛肉羹
土豆麦圈
土豆馒头
土豆面条
彩薯
彩薯色拉
土豆焗饭
果酱薯蓉
土豆玉米泥
烤土豆小肉饼
蔓越莓土豆球
土豆泥寿司
土豆烧麦
烤土豆鸡蛋
紫薯拿铁
土豆薯条
土豆面包
（定边特性美食）
付翔炉馍馍
定边炉馍馍
定边碗托
定边酿皮
定边炖羊肉
定边大块羊肉
荞面猫耳朵
定边羊杂碎
荞面壳壳
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