“三菜一汤”黑豚酱烧玉米唰嘴下饭，白龙王玉米汤甜到出汁！
新鲜玉米浑身是宝，有「*金主食」之称，
含丰富碳水化合物、蛋白质、维生素及不饱和脂肪酸等成分，
适量摄取能补充身体所需营养，
其中又以北海道的「白龙王玉米」甜度最高，
平均可达18度，无论带壳水煮或熬汤、拌炒、蒸蛋，都是桌上秒杀佳肴。
入冬后，不吃玉米可惜了，2块一根，用来入菜营养美味，太馋人了！
有别普通玉米，珍贵白龙王玉米颗粒饱满多汁，
色泽浅*偏白，做成浓汤品尝滋味一绝，
全身是宝的玉米剔除颗粒后，玉米梗也不浪费，
加入水熬煮成玉米汤能增添风味，搭配新鲜玉米粒煮滚，
再以食物搅拌机打碎过筛，「白龙王玉米汤」轻松上桌。
白龙王玉米汤
Tips：
熬煮玉米时可先下入加入盐巴，重组成品更加香甜
材料：
白龙王玉米4支、水盖过玉米、盐适量
做法：
1.将白龙王玉米用刀子取下备用，玉米梗切小段
2.玉米取下后将玉米梗与水熬煮10分钟，形成玉米汤（水量刚好盖过玉米即可）
3.将玉米粒与熬煮玉米汤煮滚，转小火煮10分钟
4.以食物调理机打匀过滤调味即完成
「黑豚酱烧玉米」将猪腿肉切丁，加入白龙王玉米小火拌炒，
猪肉所含血红蛋白，能补充身体所需铁质，
达到预防贫血作用，衬以白龙王玉米食用，
其中蕴含膳食纤维有利于消化，入口咸中带香好滋味十分下饭。
黑豚酱烧玉米
Tips：
可将带有酱油的酱汁分次收干后缓慢的下入锅中，可使其将香味更加明显喷香
材料：
黑豚肉丁克、玉米粒克、葱1支、薄盐酱油30cc、蜂蜜15克、蒜头1公克切碎、橄榄油15cc
做法：
1.酱汁放入薄盐酱油、蜂蜜、蒜头及橄榄油，以打蛋器打匀备用。
2.热锅加入少许食用油，将黑豚肉丁油煎上色，再放入玉米粒炒香。
3.将作法1的酱汁倒入锅中小火慢烧，待收干后熄火下葱花拌匀可起锅。
白龙王玉米与海鲜入菜，简单料理也能做出变化美食。
虾子外观蜷曲如同老人，长触角貌似胡须般，
在日本被称作「海老」，口感Q弹带劲，
且含有大量蛋白质成分，与蛋液、玉米一起放入电锅蒸制，
最后淋上虾高汤提出鲜味，「玉蜀黍海鲜蒸蛋」营养美味都兼顾。
玉蜀黍海鲜蒸蛋
Tips：
在电锅盖边插细竹筷，接通电锅中的温度不会过高，成品会更加滑动嫩细致
材料：
土鸡蛋3颗，白龙王玉米汤cc，白虾4只，（洋葱10克胡萝卜6克西芹3克）调味蔬菜，蛤蜊12颗
做法：
1.将土鸡蛋打匀过筛，白虾去头剥壳切丁备用。
2.过筛后的
3.平底锅下油烧热，放入虾壳，虾头煎香，放入虾头压碎炒香，再加入水及调味蔬菜熬煮30。
4.将白虾丁，玉米蛋液混合后加入盐加入碗中，电锅放入半碗水蒸制等待跳起。
5.最后将白虾浓缩高汤淋上蒸蛋表面即完成。
玉米松饼
Tips：
煎松饼时，奶油可以下多一些些，转化完成更加香浓松软
材料：
低筋面粉克，高筋面粉40克，干酵母4克，鸡蛋克，砂糖40克，蜂蜜15克，盐2克，奶油70克，牛奶克，白龙王玉米汤克
做法：
1.牛奶加热到约40度，加入干酵母倒进行搅拌后，静置10分钟。
2.将鸡蛋与糖，盐打散，倒入揩油，玉米汤及牛奶拌匀，
再加入粉（低筋/高筋面粉）拌匀后过筛，
封上保鲜膜静置约28度室温约30分至将近1小时，待表面有发酵的小气泡。
3.将平底锅加热，下入面糊，两面煎上色即完成。