血糖时刻在变化
人的血糖一天中是由于饮食、运动、心情等原因是会变化的，特别是糖尿病人由于自身的血糖调节能力下降，血糖波动就更大。血糖低的时候需要预防低血糖，血糖最高的时候需要多加注意。那么，一天中什么时间血糖最低？什么时间血糖又最高呢？
凌晨3点血糖最低
很多人认为早上6—8点的早餐前空腹血糖是一天中血糖最低点，这是不科学的。事实上，凌晨三、四点钟血糖处于最低点。这是由于人体在睡眠中能量需要少，在多种激素的作用下，血糖处在最低点。
糖尿病人也极易在此时发生低血糖，由于在睡眠中不易发现，更易发生昏迷、心梗等意外。如何避免夜间低血糖呢？
如何预防夜间低血糖？
1、睡前血糖5.6吃块饼干
如果你白天经常发生低血糖，意味着你夜间发生低血糖的几率也比较高。那么建议你1周至少测2次睡前血糖。如果睡前血糖5.6，应吃块饼干或喝杯酸奶（50毫升），可以有效预防夜间低血糖。
2、晚餐加点蔬菜
如果之前发生过夜间低血糖，还可以在晚餐中适当增加高膳食纤维食物如荞麦、红薯、芹菜、西兰花等。晚餐别喝酒；特别是白酒能使血糖下降。
3、按时休息不熬夜
为了避免夜间低血糖还要按时睡觉，不要熬夜，应酬等尽量安排在白天。
早餐后1小时血糖最高
餐后血糖高好理解，吃饭了吗！可是早餐吃的并不多啊？为什么比午餐、晚餐后血糖还要高呢？原因有三：
1、神经兴奋抑制胰岛素；早上是一天的开始，大脑神经兴奋度最高，会促进肾上腺素、去甲肾上腺素的分泌，而这两者都会抑制胰岛素，导致血糖升高。
2、升糖激素分泌高；早上8点—10点是人体内胰岛素拮抗激素分泌的高峰时段，这种激素具有升高血糖的作用；它们包括皮质醇、促肾上腺皮质激素等。
3、吃了高热量升糖快食物；很多人的早餐中有粥、面汤、煎饼果子、煎馒头片、煎鸡蛋、油条、油饼、奶油、果酱等高热量或升糖快食物，也催高了血糖。
如何预防餐后高血糖？
早餐少吃或不吃行吗？
答案是：早餐可以少吃，但不能低于全天总热量的20%；
绝对不能不吃，不吃危害更大：
1、造成低血糖；已经有10小时没进餐，起床后还要消耗热量。血糖会不断下降、甚至出现低血糖。
2、血糖波动大；不吃早餐，午餐晚餐相应吃得多，血糖出现两次较大的高峰，造成血糖忽高忽低。
3、拖垮胰岛：早上无热量、中午晚上摄入又特别多，影响全天胰岛素调节，早晚拖垮胰岛。
4、营养不均衡：研究证明，早餐不吃或吃得不当造成的营养不足很难在其他餐中得到补充。
给早餐换个样
1、用餐时间：早餐时间建议安排在上午6:30～8:30之间，用餐时间以15～20分钟为宜，最好安排在起床半小时后吃。
2、餐前半小时喝杯白开水：慢饮，-毫升即可，否则过多的水容易稀释胃酸。
3、早餐搭配均衡：理想的早餐搭配应包括谷类、肉类、奶豆类和蔬菜水果四大类，糖友至少要选择其中两类作为早餐，才算合格。
4、饮品选择牛奶或豆浆；牛奶、豆浆的血糖生成指数非常低，有稳定血糖的作用，还可以补充糖尿病患者需要的钙质和优质蛋白质。糖尿病早餐可长期选用，二者任选一种即可。但肾病患者要禁食豆制品。
5、主食推荐谷类食物；宜吃全麦面包、菜包子(自制的)、馒头、花卷、鸡蛋不翻(济源地区特有的一种主食)等;
6、在血糖控制不稳定时，最好不吃带馅的食物，如：肉包子、素包子、水煎包等;饭店卖的素包子为了口感好，加入油脂较多，热量自然也较高，不利于稳定血糖。
7、把小咸菜、果酱、奶油等调味品换成萝卜、青椒、洋葱、圆白菜、*瓜等新鲜蔬菜。
8、饭后30分钟后既可以进行轻中度运动，如散步、快走等。